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Zuckerrüben
SVZ-Präsident Josef Meyer: «Die Grossabnehmer müssen mitziehen»
Der Einzelkulturbeitrag bleibt vorerst bestehen aber der Bonus pro zusätzliche 100 ha Zuckerrüben im Rahmen des neuen Anreizsystems soll nur eine temporäre Lösung sein.

Saatgut
Saatgutvermehrer weitet Absicherung für Rüben-Nachsaaten aus
KWS bietet für diese Saison einen neuen Service an, mit dem es die finanzielle Absicherung im Falle einer Nachsaat übernehmen will.

Zuckerrüben
Schweizer Zucker AG stellt pflanzlichen Emulgator aus Zuckerrüben vor
Die Schweizer Zucker AG stellt neu einen pflanzlichen Emulgator, das sogenannte Pektin, aus Zuckerrüben her. Das Swiss Beta Pectin verspricht neben tiefen Kosten Schweizer Qualität und Herkunft, so die Schweizer Zucker AG.
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Schweizer Zucker AG
Die Schweizer Zucker AG diversifiziert ihr Angebot: Neu gibt es Ethanol aus Rüben
Ab Herbst 2021 kann dank einem neu entwickelten Verfahren besonders reines Ethanol aus Schweizer Zuckerrüben hergestellt werden. «CH1+» soll zur Versorgungssicherheit beitragen und ausserdem besonders nachhaltig sein.
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Kartoffel
Anbauplanung 2021: Gibt es einen Pommes-Frites-Graben?
Die Auswirkungen der Corona-Pandemie machen Anbau-Kürzungen nötig. Entgegen den Befürchtungen einzelner Produzenten sollen diese aber alle Produzenten im Land gleichermassen betreffen. Wo die Kartoffel gekürzt wird, könnten heuer Zuckerrüben gesät werden.

Zuckerrüben
Vorsicht vor Cercospora-Blattflecken
Ein früher Cercospora-Befall kann grosse Schäden verursachen, umso wichtiger ist aktuell die regelmässige Feldkontrolle.
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Zuckerrüben
Regen hilft den Zuckerrüben – Startschuss fürs Zikaden-Monitoring
Das regnerische Wetter hält die Rüben-Schädlinge in Schach. Den Einflug der Glasflügelzikaden muss man trotzdem im Auge behalten.
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Zuckerrübenanbau
Diese Zuckerrüben gelten als robust – aber nicht unverwundbar
CR+-Zuckerrüben sollen widerstandsfähig sein. Doch das Anbaujahr 2024 hat gezeigt, wo die Grenzen dieser Genetik liegen.
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Zuckerrüben
Auf die Schwarze folgt die Grüne Blattlaus
In vielen Kantonen kann die Grüne Pfirsichblattlaus nun bekämpft werden. Vor der Behandlung gilt es aber, die Wetterlage zu prüfen.
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Pflanzenbau
Der Raps kommt mit Wucht, die Rüben hingegen bringen Sorgen
Während der Raps im zürcherischen Hochfelden glänzt, kämpft der Zuckerrübenanbau mit dem rückläufigen Selbstversorgungsgrad.
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Zuckerrüben
Auf Floh und Schnacken folgen die Läuse
Die warme Witterung und der willkommene Regen haben den Zuckerrüben gutgetan. Trotz des vermehrten Auftretens der schwarzen Blattlaus sollte mit der Behandlung noch zugewartet werden.
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Zuckerrüben
Nach der Saat folgt die Unkrautbekämpfung
Die feuchtere Witterung im Westen bestärkt nicht nur die Bodenherbizid-Wirkung, sondern hält auch den Erdflohdruck in Grenzen.
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